Resipi Kek Red Velvelt-Gebu dan sedap!!!

Assalamualaikum wbt.

Yesterday, I tried to make kek baldu merah. ia sangat sedap dan gebu sehingga saya tidak percaya yang hasil buatan tangan saya itu mampu membuatkan saya turut rase teruja...hehehe...sebab sebelum nie saya pernah cuba untuk membuat kek baldu merah ini..tetapi....resipi yang digunakan pada hari itu tidak menghasilkan kek yang menterujakan saya...mase pertama kali sy buat kek ini kek itu tidak gebu, lembab dan mendap...saya tidak berape gemar dengan tekstur yang begitu..tetapi resipi yang saya kongsikan kali ini adalah resipi yang betul2 boleh membuatkan anda juga teruja sebab memang terjamin sedap dan gebu.

Resipi yang saya ambil adalah dari

http://sue-hasue.blogspot.com/2012/10/resepi-kek-baldu-merah-dan-cheese.html

tapi untuk mentega tu saya x gunakan mentega biase je..sebab tak tahu plak resipi nye gune mentega tawar..sebab saya tak perasan...mase nak buat baru perasan..hahah

mase mula2 buat rase macam x nganm dengan cream cheese tapi bila dah letak dalam peti ais sedap sangat rasenye..

this is the result..

lepas makan sepotong baru igt nak snap gambar..heheh..x sabar2

yang nie kite edit2 sikit...corak atas kek tu buat gune garfu je..then tabur serbuk kek yang melekat dekat loyang...

realitinye saya bakar satu loyang je kek..kemudian potong dua dekat tengah..tapi saya rase lagi mudah kalau anda bakar dua loyang kalau nak buat layer..kalau x nak buat layer.........hurm...buat la..jangan la malas..saya pun malas jugak sebab tu saya buat dua je layer..lepas saya makan baru saya tahu yang kek nie akan rase bosan tanpa cream cheese so baik buat layer..kalau tak nak buat 5-6 layer pun buat 2 layer macam saya pun cukop..hehe

sekian saje..terima kasih...let's all keep praying for world peace and Gaza..

Jari Kaki Punye Taip

Chongo bars-Mudah dan sedap!!!!

Assalamualaikum wbt..

Heheh..entry kali nie saya pmenyentuh mengenai chongo bars yang baru saya buat dua hari yang lepas. Sebenarnya bukan saya tak nak sebut mengenai mybrainsc lagi tapi ingin berehat dari tajuktu sekejap..heh..bakunye..ok.dipendekkan cerita saya telh mencuba untuk buat chongo bars..maklumlah x pernah rase..buat mereka yang x tahu chongo bars nie adalah sejenis kek yang rasanya macam biskut coklat cip..kek nie x de la gebu..tapi sedap sbb ade kacang coklat cip..buat penggemar kacang macam saya kek nie memang sedap terutama sekali kalau taruk macam2 jenis kacang...

Resepi chongo bars nie saya ambil dari blog Dik An's ...dan anda jangan risau sebab nak buat chongo bars nie senang sangt..pendek kata kalau yang x pernah masuk dapur pun boleh buat sebab kita main taru je ape yang patut then mix..

Then ape tunggu lagi...here we goo

Resipi chongo bars

150gm mentega (kalau malas nak timbang ambik je separuh dari butter tu)
315gm tepung gandum
1/2 sudu kecil garam
320 gram gula perang( bagi saya anda boleh kurangkan kalau x suka manis sangat)
2 sudu kecil baking soda
3 biji telur
1 sudu kecil esen vanilla
250 gram cip coklat
250 gram badam hiris
250gram walnut
50 gram badam

Cara-cara.
1.pukul mentega & gula perang sampai sebati. (X perlu sampai kembang sebab chongo bars nie x perlukan kegebuan).
2. Masukkan telur dan sebati kan.
3. Masukkan esen vanilla dan gaul.
4. Dalam bekas lain gaulkan tepung, cip coklat, badam, walnut, baking soda dan garam. ( tujuan untuk gaulkan cip coklat, kacang bersama dengan tepung adalah supaya cip coklat x jatuh ke dasar mase bakar nanti).
5. Campurkan bahan mentega tadi dengan bahan kering(tepung dan coklat cip). Gaul sebati.
6. Masukkan ke dalam dulang pembakar.(pastikan dulang telah disapu mentega). Ratakan.
7. Bakar selama 30-40 minit suhu 160-190. (Saya bakar 30 minit suhu160  then 10 minit suhu 180).

Tada!!!!

sebelum dibakar-jangan habiskan coklat cip dengan badam hiris.tabur di atas adunan sebelum dibakar.barulah nampak menarik sikit..

selepas dibakar. saya tak sabar betul.lepas bakar terus potong sepatutnye tunggu sejuk dulu. dan pastikan guna pisau yang tajam supaya potongan nampak cantik sikit.

itu je untuk entry kali ini.terima kasi.let's all pray for the world peace and Gaza.

JARI KAKI PUNYE TAIP.

Interview!!

Assalamualaikum..

Ape khabar semua?moga-moga kita sentiasa dilimpahkan rahmat dan berkat oleh Allah SWT.

Baiklah.

Maka pada hari ini saya akan berbicara mengenai 'interview' atau dalam bahasa melayu adalah 'temuduga'. (Masih dlm mood serius)Baiklah temuduga yang saya maksudkan ini adalah temuduga yang saya hadapi ketika saya memohon biasiswa mybrainsc..aish jk x abis lagi pasal mybrainsc..sory..sebab saya dah janji nak cerita satu2.hik2..

Baiklah.(kembali kepada posisi serius balik).

Kalau cakap pasal temuduga.saya rasa mostly ramai yg dah tau mcm mane tatatertib die.

1.berpakaian kemas dan bersih.(pakaian yang ande rase selesa dan yakin, kalau boleh janganlah terlalu vogue sangat tp janganlah kusam sangat...sedang2 pun ok)
2. Yakin dengan diri sendiri semasa sesi temuduga.tp yakin yg berpada2 maksudnya jangan la sampai nampak sampai melebih-lebih sampai org tengok pun macam membangga diri sangat.
3.sentiasa bersedia dengan isu-isu semasa.
4.tahu dan ambil tahu tentang biasiswa yang dipohon. Contohnya, tujuan biasiswa nie ke...lebih kurang macam tu la..
5. Tahu dan ambil tahu juga tentang pengajian yang anda kan sambung dan nyatakan sebabnye. Same ade anda minat ke atau mungkin anda ade reason lain yang dirasakan bersesuaian dan masuk akal.
6.yang lain-lain yang anda rase patut dipraktikkan.

Sebenarnye, kalau nak cakap pasal tips nie..banyak lagi tips yang anda boleh follow..ini just summary yg saye rase penting.

Sebenarnye ape yang saya ingin ceritakan di entry kali ini adalah bukannya tips temuduga ini semata2..tetapi jugak mengenai pengalaman saya sendiri...

Kalau cakap dari pagi lagi...memang sebelum temuduga tu lagi saya tak breakfast pon..bukan x nak tp x de selera...berdebar punyer pasal kan..tp ini contoh yang x boleh nak ikut ye kawan2..sebb takut nanti perut berbunyi time temuduga tu nanti...hahha..kalu boleh makan la dulu sikit sebelum pergi temuduga tuu..

Here are some conversation during interview session(since during the interview session we have to speak fully english so i will write it in omputih)

The other girl(ade sorang lagi calon masuk sekali dengan saya) and i enter the room..

Iv(interviewer): both of u may sit..
The girl and i: thank u..(control ayu sambil sengeh tersipu2)
Actually there are two interviewer.
Iv1: tell me about urself?
Me:bismillah.. i'm A...........you can  call me a.... Since i am in standard 1 until standard six i studied in sk......then  i continued my secondary studied in .......from form 1 till form 5..alhamdulillah thanks to my teachers,parents and friends i managed to get .....in PMR and ....in SPM. Then with that result i'm offered to pursue my study in foundation of physical science in cfs iium for two years. Alhamdulillah i managed to get .... For my cgpa.thank to all my parents, lecturers and friends. 
Iv2: wait a minute...did you said that you did for foundation for two years???
Me:(aishhh aku dah agak dah soalan macam nie...kesian student cfs selalu disalah anggap) urm..allright .let's me explain..actually we are determine based on ept and apt bla2.....bla2....bla22...
Iv2: so do you mean that the one with one year programmed are more intelligence??
Me:For me(ayat x nak ngaku x pandai..hik2) as came from non religious school and i did not been exposed to arabic language so it makes me hard to get a
good result in apt..bla2....
Iv2: ohh..ok u may continued ur introduction...(aish kene sambung lagi???)
Me:ok..so i just finish my foundation a few days ago..i would like to pursue my studies in degree of science mathematic because it have been my passion since the  bla2..( ayat merapu la sikit..konon2 minat sangat la ape la)...
Iv1: allright..tell me what u know about transformation?
Me: ( transformation???!!!transformer??!!!!hahah3 maen 2 kejap otak aku..padahal tengah pening nak jawab ape.) what i understand about transformation is there are. Nkra bla2 cket..
Iv1: tell me about nkra??
Me: what i've understand about nkra is.....bla2...
Iv1:all right..now tell me..if you're given an opportunity to pursue your studies in oversea university..which university would u like to choose?
Me:i woulhd like to choose bla2......
Iv2: i would like to ask u. What if u're given an opportunity to get a job as ceo in huge company..how would u like to handle the other staff below u so that they will listen to your command?
Me:hurmmmmm(ape yg aku nk jawab nie...)..i'll will follow how our Prophet Sunnah which is to work together and not only give command bla2.. Saya  pun dah lupe sebenarnye.saya pun x pasti sama ada saya menjwb soalan ke x.
Iv2: what if u're offered with oversea university but u're not managed to get this scholarship?
Me:actually, the first thing i thought in my mind is i don't expect to get this scholarship to pursue my studies in oversea university as i will continue in uia bla2...
Iv1:ok tq..do you have any question ??(part nie aq suke sbb aq boley tanye soalan..)
Me: how do you manage to achieve what you achieve now??(one of the iv is prof)
Iv1: i think prof should answer this quest..
Iv2:( i summarize it) you need to be responsible in what ever you do and  honest in anything you get through..
Mase time die cakap nie memang aku sebak sangat..entahlar..mate aku macam nak mengalir je..aku pun tak taw kenape sama ade  sebb aku berdebar sangat atau sebb aku takut x dpt biasiswa nie..malu plak bile igt balik..yela..mane la taw die perasan mate aku berair macam nak nagis rindu mak je kan...ha3..

Sbnrnye..aku tulis nie bukan nye nak tunjuk ke  ape..tp sekadar sebagai perkongsian bersama..pengalaman..mane la taw boleh dijadikan pedoman..tp kalau x..x pe la nak buat macam mane..soalan2 temuduga tu sbnrnye x fix..maksudnye lain orang lain la soalan dan ragam die....yg penting be prepared and bykkan berdoa..moga2 dipermudahkan...

Sekian.Assalamualaikum..terima kasih.